Till goda räkmackan eller till en härlig västkustsallad passar det fint med en hemmagjord Rhode Islandsås
3 msk majonnäs
3 msk chilisås
2 msk gräddfil
Salt & vitpeppar
Ev 1 msk konjak
——————————–
Blanda alla ingredienser och smaka av med lite konjak. Vill du ha lite syrligare smak, byt ut lite majonnäs mot crème fraiche.