Oh , min intention att verkligen ladda Jul från och med 1 dec har helt misslyckats i år – alldeles för mycket på jobbet .Nu är vi i alla fall på plats i fjällen – i morgon kommer amerikanska gäster och nu är det ” all in ”!
Börjar med sillarna- inlagd , senap och nu en lingonsill gjord på min favorit matjessill !lingon sill
400 gram matjessill
4 dl créme fraiche
1 dl hackad gräslök
1 dl rårörda lingon
Salt,peppar
Dekoration
2 msk frysta lingon
Hackad gräslök
————————–
Skär matjessillen i bitar, rör ihop med övriga ingredienser.dekorera med lingon och gräslök.