Så var det då första advent! Och vad är mer självklart då om inte Glögg till fikat?! Gör den röd eller vit och adventsmys in julen med pepparkakor och lussebullar.
Glögg
1 flaska vin ( rött eller vitt )
1 dl portvin ( rött eller vitt)
1 dl okryddat brännvin
2 msk calvados
1 1/2 dl socker
2 kanelbitar
1/2 msk stötta kardemummakärnor
2 tsk nejlikor
1 pomeransskal
1 bit torkad ingefära
————————————-
Blanda alla kryddorna i brännvinet och låt dra 12-24 timmar.
Sila av kryddorna och blanda i socker, vin, portvin och Calvados.
Värm Glöggen men låt inte koka och drick i små glas tillsammans med russin och mandel.
