Veckorna swichar fram och då var det fredag igen.Höst ute och bästa tiden för skaldjur!Så gott ! Idag kommer syrran upp från Västkusten med nyfångade havskräftor och till det rör jag ihop en dillcreme.Supergott även till fisk!
Dillcreme
1 1/2 dl majonnäs
1 dl creme fraiche
1/2 dl finhackad dill
1 msk citronsaft
Salt,peppar
——————-
Rör ihop alla ingredienser till en cremig sås! Så gott till kräftorna!
