Plock och ” fingermat” kan jag aldrig få för mycket av.Gott med lite ” nuggel” när man kommer hem från träning eller till glögg minglet.
Rökt lax med pepparotsfärskost
10 skivor rökt lax
100 gram cream cheese
1 msk riven pepparot
Gräslök
——————
Blanda cream cheese med den rivna pepparroten. Lägg laxskivorna omlott på ett smörpapper och bred på färskostblandningen.Hacka gräslöken och strö över laxskivorna innan du rullar ihop till en rulle.Lägg in i kylen en stund och skär innan servering i skivor.
