Idag är ingen vanlig dag – idag är semledagen – eller som det egentligen heter fettisdagen.
Redan vid hotellfrukosten blev det semlor 😍
Emmas nya semlevariant är annars en våffelsemla – 2 favoriter möter varandra och blir en underbar kombination av våffla och semla !
Våffelsemla
1 sats frasvåfflor ( se recept på open kitchen eller köp färdig våffelmix)
Mandelmassa
Grädde
Florsocker
Vispad grädde
Florsocker att pudra över
———————-
Grädda våfflor så frasiga som möjligt, och låt svalna.
Blanda mandelmassa med lite grädde och florsocker till en krämig smet.
Vispa grädde.
Montera Våffelsemlan – spritsa eller bred mandelmass smeten på ett våffelhjärta.Spritsa över grädde och lägg på ett hjärta.Pudra florsocker över och njut.