Månadsarkiv: augusti 2017

Sommaren börjar lida mot sitt slut och på måndag börjar skolorna igen.Vi får passa på att njuta av fint augustiväder med grillning och kräftskivor.För oss blir det en god paella gjord ute på grillen och till det en god sangria.

Sangria

1 flaska rödvin

4-5 dl fruktsoda

1 msk socker

1 apelsin

1 citron 

———————————

Tvätta citron o apelsin och skär i skivor.Häll upp rödvinet i en kanna och blanda i socker.Häll på fruktsoda .lägg i fruktskivorna och gärna lite is.

Till Rafaels underbara Paella smakar Sangrian underbart.Du hittar paella på bloggen !

En härlig start på dagen med nybakade grahamsscones – avnjutna med färska jordgubbar och en god kopp kaffe ute i augustisolen.Detta är ett enkelt sätt att förgylla dagen och starta på bästa sätt innan en fredag på jobbet !

Graham scones

3 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl 

2 tsk bakpulver

2 dl mjölk

50 gram smör

En nypa salt

————————

Blanda alla torra ingredienser innan du blandar ner smöret och mjölken och arbetar ihop till en lös deg.Dela i 10 delar och rulla till bullar som du lägger i cupcakeformar.

Grädda i 225 grader ca 8-10 min.

Njut med ost eller sylt och gärna färska bär. 

Ha en magisk fredag !!