I morse blev det frukost på en riktigt klassisk Diner! Allt orginal sedan starten 1958 ! En riktigt amerikansk dinerfrukost ska absolut innehålla bla French Toast och amerikanska pannkakor med både smör och lönnsirap. Emma som är grym på att göra amerikanska pannkakor fick nu en ny favorit till sina söndagsfrukostar och bruncher. 
French toasts
(För 1 person)
2 skivor bröd ( gärna 1-2 dagar gammalt)
2 ägg
2 msk gräddmjölk ( i USA har de double/double dvs hälften mjölk / hälften grädde)
1 -2 krm kanel
Till servering
Florsocker
Lönnsirap
——————————
Vispa ägg med gräddmjölk.Vispa ner kanelen.Doppa brödskivorna i äggvispet och stek i smör i varm panna.Pudra över lite florsocker och servera med lönnsirap.
Amerikanska pannkakor – med smör och lönnsirap!
Tack Åsa & Peter för ett härligt dygn i Boston – nu drar vi vidare mot Baldvinsville och Victor 
