Grillen fortsätter att gå varm i det fina försommarvädret.Gott till grillat lamm och till lammfärsbiffar är denna superenkla Hummusyogurtröra.
Hoummus är en god och nyttig böndipp, här blandar jag den med yogurt och spiskummin .
Hoummusyogurt
3 dl turkisk yogurt
1 dl hoummus
1 pressad vitlöksklyfta
1 krm spiskummin
salt,peppar
———————————————————————-
Blanda alla ingredienser och låt stå och vila och mogna till i smakerna en stund innan servering. Ofta blir denna typ av röror ännu godare dagen efter.
