Det finns oändligt många recept på chokladkakor. Denna underbara kaka fick vi hos goda vänner och som ofta är det ett gammalt nerskrivet familjerecept som ligger som grund.Tack Mia för denna supergoda kaka som jag testade igår och som blev just så där underbar med sin härliga krämiga chokladsmak.
Mias underbara chokladkaka
4 ägg
2 dl socker
2 1/2 dl mjö
1 tsk bakpulver
200 gram smör
200 gram mörk choklad
————————————
Vispa ihop ägg och socker.Tillsätt mjöl och bakpulver och rör ihop.Smält smör ihop med choklad och låt svalna något innan du blandar ihop med smeten.
Smöra och ströa en form och häll i smeten,Grädda i 220 grader 12-15 minuter.
Mixa hallon och bred på kakan- dekorera med bär och njut med vispad grädde.
Som ofta med riktigt goda kakor kommer denna härliga kaka från ett gammalt familjerecept.
