Etikettarkiv: tapas

Piementos de Padrone med havssalt

Så kom den då äntligen ! Värmen som vi alla väntat på så mycket ! Det blir självklart grillat med primörer och innan lite tapas. Finns inget bättre sätt att avsluta en långhelg med än en härlig middag !

Piementos de padrones med havssalt

Padrones

Neutral olja

Havssalt

——————————

Stek padronen på hög värme i stekpanna med olja.Krydda rikligt med havssalt och njut.

Lämna en kommentar

Under "Meatfree Monday", Matinspiration, Övrigt, Röror och plock, Tillbehör, Vegetariskt

Gör tapas av julmatsresterna på Annandag jul

Annandag Jul och hela kylskåpet fullt med rester från julmaten.

I stället för att ställa fram allt som ett smörgåsbord får det bli små förrätts tapas innan julköttbullarna läggs i en basilikadoftande tomatsås och äts med pasta som huvudrätt.

IMG_1839.PNG

Våra jul tapas

– Västerbottenpaj med creme fraiche & löjrom

– Rökt lax på philadelfiaost på vitt rostat bröd

– Kavring med skagenröra

– Knäckebröd med Segers Leverpastej

Tag det du har kvar – bara fantasin som sätter gränser. Gott även med lilla sillbiten, korvbiten, skinkan,köttbullarna på lite rödbetssallad etc…

IMG_1832.PNGIMG_1837.PNG

IMG_1835.PNG

Tack för en härlig jul helg 2014 ! Nu kör vi skidor och laddar för nyårsafton!

IMG_1780.PNG

IMG_1113.JPG

Lämna en kommentar

Under Jul, Matinspiration, Plock, Röror och plock