Marinerad Rödlök

Bara i början på April men vilket väder ! I dag blir det självklart grillning. Mixed grill med lammracks,lammfilet,fläskfilet och goda korvar.

Till detta är det gott med marinerad rödlök.IMG_6962

Marinerad Rödlök

2 st rödlökar

12 msk fin olivolja

2 msk soja

6 msk hallonvinäger

——————————————————————

Rör först ihop marinaden.IMG_6959

Skiva rödlöken och lägg i kastull ihop med hälften av marinaden. Koka sakta utan att brännas tills löken blir mjuk.

Tillsätt resten av marinaden och låt stå ett par timmar.

IMG_6969

Lämna en kommentar

Under Röror och plock, Vegetariskt

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *