Vi njuter av lata dagar i bergsbyar i Frankrike med fantastiska råvaror.Det enkla är oftast det bästa och med dessa härliga primörer behöver vi inte krångla till det.Små kronärtskockor , sallader, frukter till goda skinkor , korvar och kycklingar smakar underbart efter en dag i solen.Och den underbara gåslevern till en Kir blir vår entré till de flesta middagar☀️🎉🍸
Härliga dagar i härliga Frankrike☀️God mat och värme och vi svalkar oss i skuggan på em med lokalt rosevin eller en läskande spritzer på limoncello.
Limoncello spritzer
1 del limoncello
2 delar sodavatten
2 delar mousserande vin
Massor med is och citronskivor
———————
Blanda allt och servera direkt i kylda glas.
Under Matinspiration, Övrigt, Saft &Sylt, Vin
Snart semester !!🎉🌸☀️ Så härligt och känns riktigt välförtjänt! Gör en wrap med kyckling och tillbehör och blandar en cremig sås med fetaost, gott i värmen med ett glas Rose.
Kyckling wrap med fetaostcreme
Fetaostcremen
2 dl creme fraiche
150 gram fetaost
2 msk flytande honung
——
Smula sönder fetaosten och blanda med övriga ingredienser.
Strimla och stek kycklingen och fräs i olja .
