Monthly Archives: juli 2016

Det sköna livet i en bergsby

Vi njuter av lata dagar i bergsbyar i Frankrike med fantastiska råvaror.Det enkla är oftast det bästa och med dessa härliga primörer behöver vi inte krångla till det.Små kronärtskockor , sallader, frukter till goda skinkor , korvar och kycklingar smakar underbart efter en dag i solen.Och den underbara gåslevern till en Kir blir vår entré till de flesta middagar☀️🎉🍸



Leave a Comment

Filed under Uncategorized

Limoncello spritzer

Härliga dagar i härliga Frankrike☀️God mat och värme och vi svalkar oss i skuggan på em med lokalt rosevin eller en läskande spritzer på limoncello.


Limoncello spritzer

1 del limoncello

2 delar sodavatten

2 delar mousserande vin

Massor med is och citronskivor

———————

Blanda allt och servera direkt i kylda glas.


Leave a Comment

Filed under Matinspiration, Övrigt, Saft &Sylt, snaps, Vin

Kyckling wrap med fetaostcreme

Snart semester !!🎉🌸☀️ Så härligt och känns riktigt välförtjänt! Gör en wrap med kyckling och tillbehör och blandar en cremig sås med fetaost, gott i värmen med ett glas Rose.


Kyckling wrap med fetaostcreme

Fetaostcremen

2 dl creme fraiche

150 gram fetaost

2 msk flytande honung

——

Smula sönder fetaosten och blanda med övriga ingredienser.

Strimla och stek kycklingen och fräs i olja .

Leave a Comment

Filed under Fågel, Kyckling, Röror och plock, Sallad, Såser och Dressingar