Tidig, tidig morgon ut till flygplatsen och vinka av sonen som vi nu inte ser på 10 månader.-För honom väntar nu ett superspännande år med nya vänner och nya platser.Ha nu ett riktigt kanon år Victor ! Vi kommer sakna dig !
Katt och syster är ledsna och tröstar varandra.
När vi väl är hemma igen är klockan bara6.30 och det är dags för frukost.
Ett härligt mörkt rågbröd smakar toppen.
Råg Limpa
4 dl vetemjöl
2 1/2 dl rågmjöl
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
5 dl Grekisk Yoghurt
2 1/2 dl mörk sirap
Smör & mjöl till formen
———————————————
Värm ugnen till 150 grader.
Blanda ihop alla torra ingredienser.
Tillsätt yoghurt och sirap.
Blanda alltihop.
Smörj och mjöla bröd/terrin form.
Häll ner smeten i formen och grädda ca 1 timma i mitten av ugnen.
