Mina svärföräldrar firar guldbröllop och firar med barn, barnbarn och barnbarnsbarn.
Guldbröllop ! – Cool ! , 50 år som gifta , undrar hur många i vår generation som kommer fira det? Det blir middag på restaurang men innan lite champagne och kanapéer .
Vi bidrar med skagenröra och denna goda laxröra ,samt efteråt med Emmas goda minimuffins som vickning eller till brunchen imorgon.
Kanapé med laxröra
150 gram rökt lax
150 gram gravad lax
50 gram forellrom
svart peppar,
dill
——————————
Bara att finhacka laxen och blanda ihop allt. Svartpeppar efter smak.
Servera på kavring!
