Dragoncreme till Lamm

Jag älskar olika tillbehör. Bra grundråvaror som i det här fallet en god lammstek lyfts av goda smakförhöjare och då är den här dragoncremen underbart enkel och god ! Av det som blir kvar kan du blanda i pasta som en pesto med kyckling eller lamm till !IMG_2938.JPGDragoncreme

IMG_2936.JPG

30 gram färsk dragon

70 gram färsk spenat

1 tomat

3-4 vitlöksklyftor

3 dl rapsolja

Salt,peppar

——————————–

Mixa alla ingredienser utom oljan i en matberedare. Tillsätt rapsoljan i en fin stråle under tiden som du mixar slät. Smaka av med salt och peppar.Servera till en god lammstek och klassisk potatis/ jordärtskocksgratäng.IMG_2946.JPG

IMG_2939.JPG

Leave a Comment

Filed under Kött, Såser och Dressingar, Tillbehör

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *